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Controversia en fiesta bonaerense: investigan uso de baldes de glifosato para preparar comida

La Municipalidad de General La Madrid admitió el uso inadecuado de recipientes de productos fitosanitarios durante la Fiesta del Chorizo a la Pomarola, generando repudio vecinal y pedidos de explicaciones.

La primera edición de la Fiesta del Chorizo a la Pomarola, celebrada en La Colina, General La Madrid, se vio envuelta en una polémica tras la difusión de imágenes que mostraban el uso de baldes y bidones de glifosato para trasladar alimentos. El hecho, registrado el sábado 26 de septiembre, provocó el repudio de vecinos y la intervención de autoridades municipales.

Durante el evento, realizado en la plaza José Hernández, los organizadores utilizaron recipientes que habían contenido el herbicida para acarrear aproximadamente 1.000 chorizos destinados a un paellero gigante. Las fotografías y videos viralizados en redes sociales evidenciaron las inscripciones del producto químico en los envases, lo que levantó alertas sobre el potencial riesgo sanitario.

La normativa vigente prohíbe explícitamente el uso alimentario de estos recipientes plásticos, ya que retienen trazas tóxicas de forma permanente. A pesar de los sucesivos lavados, el contacto con alimentos puede generar consecuencias para la salud. Los envases en cuestión, según detalló la Municipalidad, pertenecían a un agroquímico comercializado hace al menos 20 años.

Uso de recipientes de glifosato para manipular alimentos

La Municipalidad de General La Madrid, a cargo del intendente Martín Randazzo, reconoció la situación a través de un comunicado oficial. Las autoridades admitieron que los baldes se usaron para trasladar agua e insumos debido a la falta de otros contenedores disponibles. Señalaron que los recipientes habían sido sometidos a un triple lavado antes de su utilización.

Sin embargo, el municipio asumió la responsabilidad por la supervisión y el control del evento, asegurando que se iniciaron averiguaciones internas para esclarecer las circunstancias del hecho. Expresaron sus más sinceras disculpas a los vecinos y reafirmaron el compromiso de extremar los controles en la manipulación de alimentos para futuras celebraciones masivas.

Cuestionamientos y pedido de seguridad alimentaria

El incidente generó un fuerte malestar entre los asistentes y la comunidad local. Sectores políticos opositores exigieron determinar si existió un riesgo sanitario real para los concurrentes y solicitaron deslindar responsabilidades. Cuestionaron la falta de fiscalización previa y apuntaron hacia los coordinadores del evento, reclamando medidas firmes que garanticen la seguridad alimentaria en celebraciones de esta índole.

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